http://ift.tt/2k1gMRm 11 – Que la ciencia sea el oro de todos / En este episodio del podcast de Historias Cienciacionales, Sofía Flores, Rodrigo Pacheco y…
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Evolución enchilada: la domesticación del picante / “La comida, para que sea buena, debe hacer un poquito de daño”, diría el detective Edgar el zurdo Mendieta, personaje…
Un gen que pica Nos hace sudar, eleva la temperatura de nuestro cuerpo, e incluso hay quienes dicen que aumenta la sensación de sabor. Cuando…
Pica al entrar, sobrevive mejor al salir A muchos chiles se les llama campana porque “pican al entrar y repican al salir». Pero esto parece…