Todos hemos sufrido las consecuencias para nuestro cuerpo de alterar los horarios de comida o de sueño, pero hay más detrás estos efectos, que la ciencia de la cronobiología ha estado descubriendo recientemente. En este episodio, Ricardo Orozco, del Instituto Nacional de Medicina Genómica, nos platica sobre estudios recientes que relacionan nuestra hora de comer con nuestra hora de dormir y los impactos que eso puede tener en nuestra salud y nuestro envejecimiento.